GutMi | L. reuteri + 6 Chủng Khác (Tổng 7 Chủng) | Bao Gồm Tất Cả Các Loài Đã Mất | Bộ Khởi Đầu Làm Sữa Chua 3 Bộ | Gói Khởi Đầu | Vi Sinh Khởi Đầu | 9 Vi Sinh Làm Sữa Chua

9 Chủng Khởi Đầu Sữa Chua • 3 Bộ Khởi Đầu Sữa Chua • 7 Chủng Vi Khuẩn • Bao gồm Tất Cả Các Loài Bị Mất • Lên Đến 189 Mẻ Sữa Chua • Sách Điện Tử Chi Tiết Kèm Theo • Hỗ Trợ Khách Hàng Kèm Theo

Tại sao khách hàng chọn Bộ Khởi Đầu

Nhiều người chọn Bộ Khởi Đầu vì nó kết hợp ba bộ khởi đầu sữa chua phổ biến nhất của chúng tôi trong một gói.

Bộ bao gồm Happy Gut, Light Gut, và Calm Gut, cung cấp quyền truy cập vào bảy chủng vi khuẩn được chọn lọc kỹ lưỡng, bao gồm tất cả Các loài bị mất hiện có, đồng thời cho phép bạn chuẩn bị sữa chua tươi tại nhà sử dụng các chủng vi khuẩn được xác định rõ ràng và các chủng khởi đầu dạng viên nang linh hoạt.

Nó được thiết kế cho bất kỳ ai muốn khám phá các kết hợp khởi đầu sữa chua khác nhau trong khi vẫn kiểm soát hoàn toàn nguyên liệu, chủng vi khuẩn và quá trình lên men.

Tại sao chọn các chủng khởi đầu của chúng tôi?

✓ Ba bộ khởi đầu sữa chua hoàn chỉnh trong một bộ

✓ Bảy chủng vi khuẩn được xác định rõ ràng

✓ Bao gồm tất cả Các loài bị mất hiện có

✓ Sữa chua tươi được chuẩn bị tại nhà

✓ Lên đến 189 mẻ sữa chua từ một bộ

✓ Các chủng khởi đầu dạng viên nang

✓ Sản xuất đạt chứng nhận GMP

✓ Được kiểm tra chất lượng độc lập

✓ Sách điện tử chi tiết kèm hướng dẫn từng bước

✓ Hỗ trợ khách hàng cá nhân bất cứ khi nào bạn cần trợ giúp

Tại sao các bộ khởi đầu này được nghiên cứu rộng rãi?

Bộ Khởi Đầu kết hợp ba bộ khởi đầu sữa chua chứa các chủng vi khuẩn đã được nghiên cứu kỹ lưỡng trong nghiên cứu hệ vi sinh vật.

Một số chủng được bao gồm, bao gồm L. reuteri và Bifidobacterium infantis, thường được thảo luận trong tài liệu khoa học như Các loài bị mất vì chúng được coi là ít phổ biến hơn nhiều trong các quần thể hiện đại so với trước đây.

Cùng nhau, các chủng vi khuẩn được bao gồm đại diện cho một số nền văn hóa được biết đến nhiều nhất dùng để lên men sữa chua tự làm và nghiên cứu hệ vi sinh vật.

Các lĩnh vực nghiên cứu khoa học

Bao gồm những gì?

Bộ Khởi Động bao gồm ba bộ khởi động sữa chua sau:

• Bộ Khởi Động Sữa Chua Happy Gut

• Bộ Khởi Động Sữa Chua Light Gut

• Bộ Khởi Động Sữa Chua Calm Gut

Ưu đãi Bộ Đặc Biệt

3 bộ khởi động với giá của 2 bộ.

Có bao nhiêu bộ khởi động được bao gồm?

Bộ này chứa 3 bộ khởi động sữa chua:

• Bộ Khởi Động Sữa Chua Happy Gut

• Bộ Khởi Động Sữa Chua Light Gut

• Bộ Khởi Động Sữa Chua Calm Gut

Mỗi bộ khởi động chứa 3 bộ khởi động sữa chua riêng lẻ.

Điều này có nghĩa bộ chứa tổng cộng 9 bộ khởi động sữa chua riêng lẻ.

Mỗi bộ khởi động riêng lẻ có thể được sử dụng để chuẩn bị một mẻ sữa chua.

Tổng cộng, bộ này cho phép bạn chuẩn bị lên đến 9 mẻ sữa chua ban đầu trước khi tái nuôi cấy.

Sữa chua đã hoàn thành có thể được sử dụng làm bộ khởi động cho các mẻ tiếp theo.

Các nghiên cứu khoa học về vi khuẩn axit lactic đã chỉ ra rằng việc tái nuôi cấy nhiều lần qua nhiều thế hệ là có thể. Trong thực tế, nhiều người dùng thành công tái nuôi cấy sữa chua ít nhất 10 lần.

Tiến sĩ William Davis khuyên nên bắt đầu lại với viên nang mới sau khoảng 20 lần tái nuôi cấy.

Điều này có nghĩa mỗi bộ khởi động có thể sản xuất lên đến 21 mẻ sữa chua (1 mẻ ban đầu cộng thêm tối đa 20 lần tái nuôi cấy).

Bộ đầy đủ do đó có thể sản xuất lên đến 189 mẻ sữa chua.

Tôi cần gì để làm sữa chua?

Để chuẩn bị sữa chua, bạn sẽ cần:

1. Các chủng vi khuẩn đi kèm trong bộ này

2. Sữa

3. Thiết bị lên men có khả năng duy trì nhiệt độ được khuyến nghị

4. (Chất dinh dưỡng phù hợp cho vi khuẩn, ví dụ inulin)

Để có kết quả tốt nhất, chúng tôi cũng khuyên bạn nên sử dụng nhiệt kế để kiểm tra nhiệt độ lên men thực tế.

Nhiều thiết bị lên men không duy trì chính xác nhiệt độ hiển thị trên màn hình. Một nhiệt kế nhà bếp đơn giản có thể giúp xác nhận rằng nhiệt độ lên men mong muốn được duy trì trong suốt quá trình lên men.

Lên men thành công phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm loại sữa sử dụng, nhiệt độ lên men và sự có mặt của các chất dinh dưỡng phù hợp cho vi khuẩn.

Hướng dẫn đi kèm chứa các chỉ dẫn chuẩn bị chi tiết và công thức đã được chứng minh.

Nhiệt độ lên men

Bộ khởi động đi kèm lên men ở nhiệt độ:

• 37°C (99°F)

hoặc

• 38°C (100°F)

tùy thuộc vào bộ khởi đầu được chọn.

Hướng dẫn chi tiết được bao gồm trong các tài liệu hướng dẫn kèm theo.

Sách điện tử và Hướng dẫn đi kèm

Mỗi bộ khởi đầu bao gồm quyền truy cập vào hướng dẫn kỹ thuật số chi tiết.

Các hướng dẫn bao gồm các bước chi tiết để chuẩn bị sữa chua, thông tin về quá trình lên men và các mẹo sử dụng thực tế.

Quyền truy cập được cung cấp qua mã QR có trong gói hàng.

Nếu bạn gặp khó khăn khi truy cập các hướng dẫn, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email và chúng tôi sẽ gửi trực tiếp các liên kết cho bạn.

Tổng quan về Các Chủng Bao gồm

Bảng sau cung cấp tổng quan về tất cả các bộ khởi đầu, các chủng bao gồm và số lượng Các Loài Bị Mất.

Tổng số Chủng Vi khuẩn Bao gồm

Trong cả ba bộ khởi đầu, gói bao gồm bảy chủng vi khuẩn sau:

1. Lactobacillus reuteri

2. Lactobacillus rhamnosus

3. Lactobacillus gasseri

4. Bifidobacterium infantis

5. Bifidobacterium longum

6. Bifidobacterium breve

7. Bifidobacterium bifidum

Hỗ trợ khách hàng

Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn.

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về cách chuẩn bị sữa chua, lên men, bảo quản hoặc sử dụng các chủng men khởi đầu, bạn có thể liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào.

Email: team@mygutmi.com

Chúng tôi thường phản hồi trong vòng một ngày làm việc.

Mỗi đơn hàng đều bao gồm quyền truy cập vào đội ngũ hỗ trợ khách hàng của chúng tôi, vì vậy bạn sẽ không bao giờ đơn độc trong quá trình lên men.

Bao bì và Bảo quản Bền vững

Tất cả các chủng men khởi đầu được cung cấp trong túi có thể đóng mở lại làm từ 100% nhựa tái chế.

Bao bì kết hợp giữa lưu trữ tiện lợi và sử dụng vật liệu bền vững hơn.

Các túi đựng giúp bảo vệ các chủng men khỏi độ ẩm trong quá trình lưu trữ và xử lý.

Bảo quản nơi khô ráo, mát mẻ.

Để có điều kiện bảo quản tối ưu, nên bảo quản trong tủ lạnh.

Đảm bảo Chất lượng

Các chủng men khởi đầu của chúng tôi được sản xuất tại cơ sở đạt chứng nhận GMP chuyên về sản xuất các chủng vi khuẩn.

Mỗi lô hàng đều trải qua kiểm tra chất lượng về nhận dạng, độ tinh khiết và số lượng tế bào sống trước khi xuất xưởng.

Các quy trình kiểm tra độ ổn định và đảm bảo chất lượng được sử dụng để xác minh rằng số lượng CFU đã công bố được duy trì trong suốt thời gian bảo quản sản phẩm khi được lưu trữ theo khuyến nghị.