GutMi | L. reuteri + 11 Chủng Khác (Tổng 12 Chủng) | Bao Gồm Tất Cả Các Loài Đã Mất | 6 Bộ Khởi Đầu Sữa Chua | Gói Tất Cả Bộ | Vi Sinh Khởi Đầu | 18 Bộ Khởi Đầu Sữa Chua

6.075.000₫

Phí vận chuyển được tính khi thanh toán.

18 Chủng Khởi Đầu Sữa Chua • 6 Bộ Khởi Đầu Sữa Chua • 12 Chủng Vi Khuẩn • Bao Gồm Tất Cả Loài Bị Mất • Lên Đến 378 Mẻ Sữa Chua • Sách Điện Tử Chi Tiết Kèm Theo • Hỗ Trợ Khách Hàng Kèm Theo

Tại sao Khách Hàng Chọn Gói Tất Cả Bộ

Nhiều người chọn Gói Tất Cả Bộ vì nó kết hợp tất cả sáu bộ khởi đầu sữa chua của chúng tôi trong một gói.

Gói bao gồm Ruột Vui Vẻ, Ruột Nhẹ Nhàng, Ruột Bình Tĩnh, Ổn Định SIBO, SIBO và Bảo Vệ Ruột, cung cấp quyền truy cập vào 12 chủng vi khuẩn được chọn lọc kỹ lưỡng, bao gồm tất cả Loài Bị Mất hiện có, đồng thời cho phép bạn chuẩn bị sữa chua tươi tại nhà bằng các chủng vi khuẩn được xác định rõ ràng và các chủng khởi đầu dạng viên nang linh hoạt.

Nó được thiết kế cho bất kỳ ai muốn khám phá toàn bộ phạm vi kết hợp bộ khởi đầu sữa chua của chúng tôi trong khi vẫn kiểm soát hoàn toàn nguyên liệu, chủng vi khuẩn và quá trình lên men.

Tại sao Chọn Các Chủng Khởi Đầu Của Chúng Tôi?

✓ Sáu bộ khởi đầu sữa chua hoàn chỉnh trong một gói

✓ Mười hai chủng vi khuẩn được xác định rõ ràng

✓ Bao gồm tất cả Loài Bị Mất hiện có

✓ Sữa chua tươi được chuẩn bị tại nhà

✓ Lên đến 378 mẻ sữa chua từ một gói

✓ Các chủng khởi đầu dạng viên nang

✓ Sản xuất đạt chứng nhận GMP

✓ Được kiểm tra chất lượng độc lập

✓ Sách điện tử chi tiết kèm hướng dẫn từng bước

✓ Hỗ trợ khách hàng cá nhân bất cứ khi nào bạn cần trợ giúp

Tại sao Các Bộ Khởi Đầu Này Được Nghiên Cứu Rộng Rãi?

Gói Tất Cả Bộ Kết Hợp sáu bộ khởi đầu sữa chua chứa các chủng vi khuẩn đã được nghiên cứu kỹ lưỡng trong nghiên cứu hệ vi sinh.

Một số chủng được bao gồm, trong đó có L. reuteri và Bifidobacterium infantis, thường được nhắc đến trong tài liệu khoa học như Loài Bị Mất vì chúng được coi là ít phổ biến hơn nhiều trong các quần thể hiện đại so với trước đây.

Cùng nhau, các chủng vi khuẩn được bao gồm đại diện cho một số nền văn hóa được biết đến tốt nhất dùng để lên men sữa chua tự làm và nghiên cứu hệ vi sinh.

Các Lĩnh vực Nghiên cứu Khoa học

Bộ Khởi đầu	Lĩnh vực Nghiên cứu
1. Ruột Vui Vẻ	Loài Bị Mất, Hệ vi sinh ruột, Trục ruột–não, Hệ miễn dịch, Hàng rào ruột, Tâm trạng & hành vi
2. Ruột Nhẹ Nhàng	Loài Bị Mất, Hệ vi sinh ruột, Chuyển hóa, Thành phần cơ thể, Sinh lý tiêu hóa, Hàng rào ruột, Hệ vi sinh ruột non
3. Ruột Bình Tĩnh	Các loài bị mất, hệ vi sinh ruột, nghiên cứu IBS, hàng rào ruột, hệ miễn dịch, hệ vi sinh thời kỳ đầu đời
4. SIBO Ổn định	Các loài bị mất, hệ vi sinh ruột, sinh lý tiêu hóa, hàng rào ruột, vi khuẩn tạo bào tử, nghiên cứu hệ vi sinh, tương tác chủ thể – vi sinh vật
5. SIBO	Các loài bị mất, hệ vi sinh ruột, sinh lý tiêu hóa, hàng rào ruột, vi khuẩn tạo bào tử, tương tác chủ thể – vi sinh vật, thực phẩm lên men
6. Bảo vệ Ruột (độc quyền trong Bộ Tất cả các Bộ)	Các loài bị mất, hệ vi sinh ruột, hàng rào ruột, hệ miễn dịch, thực phẩm lên men, vi khuẩn axit lactic, nghiên cứu hệ vi sinh

Bao gồm những gì?

Bộ Tất cả các Bộ bao gồm tất cả sáu bộ chủng sữa chua:

• Bộ chủng sữa chua Ruột Vui vẻ

• Bộ chủng sữa chua Ruột Nhẹ nhàng

• Bộ chủng sữa chua Ruột Bình tĩnh

• Bộ chủng sữa chua SIBO Ổn định

• Bộ chủng sữa chua SIBO

• Bộ chủng sữa chua Bảo vệ Ruột

Có bao nhiêu chủng được bao gồm?

Mỗi bộ chủng chứa 3 chủng sữa chua riêng lẻ.

Do đó, bộ sản phẩm bao gồm:

• 6 bộ chủng sữa chua

• 18 chủng sữa chua riêng lẻ

Mỗi chủng vi khuẩn riêng lẻ có thể được sử dụng để chuẩn bị một mẻ sữa chua.

Tổng cộng, bộ sản phẩm cho phép bạn chuẩn bị đến 18 mẻ sữa chua ban đầu trước khi tái nuôi cấy.

Sữa chua đã hoàn thành có thể được sử dụng làm chủng ban đầu cho các mẻ tiếp theo.

Các nghiên cứu khoa học về vi khuẩn axit lactic đã chỉ ra rằng việc tái nuôi cấy nhiều lần qua nhiều thế hệ là khả thi. Trong thực tế, nhiều người dùng đã thành công trong việc tái nuôi cấy sữa chua ít nhất 10 lần.

Tiến sĩ William Davis khuyên nên bắt đầu lại với các viên nang mới sau khoảng 20 lần tái nuôi cấy.

Điều này có nghĩa là mỗi chủng vi khuẩn có thể tạo ra đến 21 mẻ sữa chua (1 mẻ ban đầu cộng với tối đa 20 lần tái nuôi cấy).

Bộ sản phẩm hoàn chỉnh có thể sản xuất lên đến 378 mẻ sữa chua.

Tôi cần gì để làm sữa chua?

Để chuẩn bị sữa chua, bạn sẽ cần:

Các chủng vi khuẩn đi kèm trong bộ sản phẩm này
Sữa
Thiết bị lên men có khả năng duy trì nhiệt độ được khuyến nghị
(Chất dinh dưỡng phù hợp cho vi khuẩn, ví dụ inulin)

Để có kết quả tốt nhất, chúng tôi cũng khuyên bạn nên sử dụng nhiệt kế để kiểm tra nhiệt độ lên men thực tế.

Nhiều thiết bị lên men không duy trì chính xác nhiệt độ hiển thị trên màn hình. Một chiếc nhiệt kế nhà bếp đơn giản có thể giúp xác nhận rằng nhiệt độ lên men mong muốn được duy trì trong suốt quá trình lên men.

Lên men thành công phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm loại sữa sử dụng, nhiệt độ lên men và sự có mặt của các chất dinh dưỡng phù hợp cho vi khuẩn.

Các hướng dẫn đi kèm chứa các chỉ dẫn chuẩn bị chi tiết và công thức đã được chứng minh.

Nhiệt độ lên men

Tùy thuộc vào bộ khởi đầu được chọn, nhiệt độ lên men dao động từ:

• 37°C (99°F)

• 38°C (100°F)

• 41°C (106°F)

Hướng dẫn chi tiết được bao gồm trong các tài liệu đi kèm.

Tổng quan về Các Bộ và Chủng Bao Gồm

Bảng sau đây cung cấp tổng quan về tất cả các bộ khởi đầu, các chủng bao gồm và số lượng Các Loài Mất đi.

Bộ Khởi đầu	Các Chủng Bao Gồm	Các Loài Mất đi
Ruột Vui khỏe	L. reuteri, L. rhamnosus, B. infantis	2
Ruột Nhẹ nhàng	L. reuteri, L. gasseri, B. longum	2
Ruột Bình tĩnh	L. reuteri, B. breve, B. bifidum, B. infantis	4
SIBO Ổn định	L. reuteri, B. subtilis, L. gasseri, B. infantis	2
SIBO	L. reuteri, B. coagulans, L. gasseri	1
Bảo vệ Ruột	L. reuteri, L. brevis, L. helveticus, B. clausii	1

Các Chủng Vi Khuẩn Bao Gồm

Trong tất cả sáu bộ khởi đầu, gói bao gồm 12 chủng vi khuẩn khác nhau:

Lactobacillus reuteri
Lactobacillus rhamnosus
Lactobacillus gasseri
Lactobacillus brevis
Lactobacillus helveticus
Bifidobacterium infantis
Bifidobacterium longum
Bifidobacterium breve
Bifidobacterium bifidum
Bacillus subtilis
Bacillus coagulans
Bacillus clausii

Sách điện tử và Hướng dẫn đi kèm

Mỗi bộ khởi đầu bao gồm quyền truy cập vào hướng dẫn kỹ thuật số chi tiết.

Các hướng dẫn bao gồm các bước chi tiết để chuẩn bị sữa chua, thông tin về quá trình lên men và các mẹo sử dụng thực tế.

Quyền truy cập được cung cấp qua mã QR có trong gói hàng.

Nếu bạn gặp khó khăn khi truy cập các hướng dẫn, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email và chúng tôi sẽ gửi trực tiếp các liên kết cho bạn.

Hỗ trợ khách hàng

Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ.

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về cách chuẩn bị sữa chua, lên men, bảo quản hoặc sử dụng các chủng khởi đầu, bạn có thể liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào.

Email: team@mygutmi.com

Chúng tôi thường phản hồi trong vòng một ngày làm việc.

Mỗi đơn hàng đều bao gồm quyền truy cập vào đội ngũ hỗ trợ khách hàng của chúng tôi, vì vậy bạn sẽ không bao giờ đơn độc trong quá trình lên men.

Bao bì và Bảo quản Bền vững

Tất cả các chủng khởi đầu được cung cấp trong túi có thể đóng mở lại làm từ 100% nhựa tái chế.

Bao bì kết hợp giữa lưu trữ tiện lợi và sử dụng vật liệu bền vững hơn.

Các túi đựng giúp bảo vệ các chủng vi khuẩn khỏi độ ẩm trong quá trình lưu trữ và xử lý.

Bảo quản nơi khô ráo, mát mẻ.

Để có điều kiện bảo quản tối ưu, nên bảo quản trong tủ lạnh.

Đảm bảo Chất lượng

Các chủng khởi đầu của chúng tôi được sản xuất tại cơ sở đạt chứng nhận GMP chuyên về sản xuất các chủng vi khuẩn.

Mỗi lô hàng đều trải qua kiểm tra chất lượng về nhận dạng, độ tinh khiết và số lượng tế bào sống trước khi xuất xưởng.

Các quy trình kiểm tra độ ổn định và đảm bảo chất lượng được sử dụng để xác minh rằng số lượng CFU đã công bố được duy trì trong suốt thời gian bảo quản sản phẩm khi được lưu trữ theo khuyến nghị.

Được làm với sự chăm sóc

Giá trị tuyệt vời