Vi sinh vật thất truyền: Nền tảng của các hệ nuôi cấy khởi đầu của chúng ta

Các vi sinh vật đã mất: Nền tảng của các chủng nuôi cấy khởi đầu của chúng tôi

Lối sống hiện đại đã khiến nhiều vi sinh vật từng phổ biến gần như biến mất hoàn toàn khỏi hệ vi sinh đường ruột phương Tây. Những loài đã mất này, được gọi là Loài đã mất, rất cần thiết cho sức khỏe vì chúng đóng vai trò sâu sắc trong quá trình chuyển hóa, chức năng miễn dịch, tính toàn vẹn của hàng rào ruột và thậm chí cả trục ruột–não.

Các quần thể truyền thống vẫn duy trì sự đa dạng cao của những vi sinh vật này. Tuy nhiên, trong các xã hội công nghiệp hóa, nhiều loài trong số này hiện đã biến mất hoặc suy giảm nghiêm trọng.

Vì lý do này, các chủng nuôi cấy khởi đầu của chúng tôi tập trung cụ thể vào những chủng suy giảm mạnh nhất theo các nghiên cứu khoa học hiện tại và mang lại những lợi ích sinh lý rõ ràng cho con người hiện đại.

Dưới đây, chúng tôi cho biết những vi sinh vật nào trong các bộ sản phẩm của chúng tôi được xếp vào nhóm Loài đã mất thực sự và những loài nào đóng vai trò là các chủng bổ trợ giúp ổn định hệ vi sinh.

Tổng quan về các chủng vi khuẩn của chúng tôi

Các loài đã mất cốt lõi quan trọng nhất

Các chủng này được xem là Loài đã mất thực sự, vì chúng thường suy giảm hơn 70 đến 90 phần trăm ở các quần thể phương Tây.

Limosilactobacillus reuteri

• Phổ biến trong các quần thể truyền thống

• Gần như vắng bóng trong hệ vi sinh đường ruột phương Tây

• Điều hòa tình trạng viêm, hàng rào ruột, chuyển hóa và quá trình sản xuất oxytocin

• Đóng vai trò trung tâm trong việc xây dựng lại hệ vi sinh ổn định

Bifidobacterium infantis

• Suy giảm nghiêm trọng ở châu Âu và Bắc Mỹ

• Hỗ trợ chức năng hàng rào, cân bằng miễn dịch và giảm khí

• Quan trọng đối với việc điều hòa miễn dịch

• Một trong những loài đã mất đáng kể nhất

Bifidobacterium longum

• Suy giảm trên toàn thế giới

• Tác động đến trục ruột–não và các quá trình viêm

• Hỗ trợ sự ổn định chuyển hóa

• Một chủng cốt lõi giúp điều hòa đường ruột lâu dài

Loài đã mất thứ cấp (suy giảm nghiêm trọng)

Các chủng này đã trở nên ít phổ biến hơn đáng kể ở các quần thể phương Tây nhưng chưa gần đến mức tuyệt chủng.

Bifidobacterium bifidum

• Trước đây rất phổ biến trong đường ruột của con người

• Hiện nay suy giảm nghiêm trọng

• Hỗ trợ tính toàn vẹn của niêm mạc và chức năng hàng rào

• Thúc đẩy sự định cư của các vi khuẩn bifidobacteria khác

Bifidobacterium breve

• Suy giảm đáng kể ở các quần thể phương Tây

• Quan trọng đối với chuyển hóa carbohydrate

• Hỗ trợ điều hòa viêm và chức năng hàng rào

Lactobacillus gasseri

• Được ghi nhận là suy giảm rõ rệt trong nhiều nghiên cứu

• Điều hòa chuyển hóa chất béo và hệ vi khuẩn ở ruột non

• Điều hòa các quá trình viêm

Các chủng suy giảm và mất đi theo văn hóa

Những vi khuẩn này chưa hoàn toàn biến mất nhưng xuất hiện ít hơn nhiều do các yếu tố lối sống hiện đại.

Lactobacillus rhamnosus

• Thường bị suy giảm

• Quan trọng đối với tính toàn vẹn của hàng rào, điều hòa căng thẳng và tâm trạng

Lactobacillus brevis

• Trước đây dồi dào trong thực phẩm lên men

• Hiện nay hiếm do thiếu chế độ ăn có thực phẩm lên men

• Sản xuất GABA

Bacillus subtilis

• Trước đây phổ biến nhờ tiếp xúc với môi trường

• Hiện nay không phổ biến

• Tăng cường khả năng chống chịu của hệ vi sinh

Các chủng bổ trợ chức năng

Các chủng này không được phân loại là Loài đã mất nhưng mang lại hỗ trợ điều trị có giá trị.

Lactobacillus helveticus

Hỗ trợ điều hòa căng thẳng và cân bằng miễn dịch

Bacillus coagulans

Kháng axit và đặc biệt phù hợp với ruột non

Bacillus clausii

Chủng tạo bào tử hỗ trợ sự ổn định của hệ miễn dịch

Vì sao chúng tôi sử dụng những chủng cụ thể này

Các chế phẩm nuôi cấy khởi đầu của chúng tôi kết hợp:

• Các loài đã mất cốt lõi để tái định cư

• Các loài đã mất thứ cấp để ổn định

• Các chủng chức năng hỗ trợ có mục tiêu

Điều này tạo nên một hệ thống đa tầng để tái xây dựng hệ vi sinh có khả năng chống chịu.

Tác dụng kháng vi sinh vật của các chủng của chúng tôi

Nhiều chủng vi khuẩn của chúng tôi sản xuất các chất kháng vi sinh vật tự nhiên. Những chất này ức chế các vi sinh vật không mong muốn và giúp duy trì môi trường đường ruột ổn định.

Hoạt tính kháng vi sinh vật mạnh

Limosilactobacillus reuteri

Sản xuất reuterin với hoạt tính phổ rộng

Limosilactobacillus gasseri

Sản xuất bacteriocin

Bacillus subtilis

Sản xuất surfactin và bacitracin

Bacillus clausii

Sản xuất peptide kháng vi sinh vật

Hoạt tính kháng vi sinh vật mức độ vừa

• Lacticaseibacillus rhamnosus

• Bacillus coagulans

• Lactobacillus brevis

• Lacticaseibacillus helveticus

Các chủng này chủ yếu hoạt động thông qua việc sản xuất axit lactic, cạnh tranh dinh dưỡng và hình thành bacteriocin.

Hoạt tính kháng vi sinh vật gián tiếp (Bifidobacteria)

• Bifidobacterium infantis

• Bifidobacterium longum

• Bifidobacterium bifidum

• Bifidobacterium breve

Các vi khuẩn Bifidobacteria hoạt động thông qua:

• Sản xuất axit béo chuỗi ngắn

• Giảm pH đường ruột

• Tăng cường hàng rào đường ruột

Vì sao thông tin này quan trọng

Đặc tính kháng vi sinh vật của các chủng này giúp duy trì hệ vi sinh cân bằng.

Chúng hỗ trợ:

• Tiêu hóa ổn định

• Chức năng hàng rào bảo vệ đường ruột

• Môi trường vi sinh thuận lợi

• Phục hồi hệ vi sinh sau căng thẳng